ISPIRAZIONE ROMA

Aromatic Filter
Yoğun
39.00TL
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15

Bir kutu kahve 10 adet kapsül içerir

Ispirazione Roma Modern’in şehrin tarihine zarafet katmanını eklediği günümüze uzanan farklı medeniyet katmanlarından ilham almıştır. Bu kahvenin zamanla dövülmüş popüler bir tadı ve narin asiditesinde bulunan modern zarafet çizgisiyle canlandırılmış zengin Güney İtalyan etkileri vardır. Romalı kahve kavurucuları polüper antik lezzeti modernite değişikliği ile akıllıca birleştiren aromatik bir profil elde etmek için kavurma tekniklerini zekice geliştirdiler. Onların yeteneklerini yansıtmak için Ispirazione Roma'ya ürün yelpazemizin en kısa ve en hafif kavrulmasını verdik. Bu da odunsu, tahıl notalarının yoğunluğu ve derinliği ile asiditenin ve zarif aromatiklerin inceliği arasında Roma’nın karşıtlıklar tarihine sadık, ince bir denge ile sonuçlanmaktadır. Bu Intenso kahvesinden bir shot için, ve sonrasında doğrudan gerçek bir Roma tatiline yol alacaksınız.



acılık
4
Asidite
4
Vücut
4
KAVURMA
3
Filtrele
8
Filtrele
8
Fincan Boyutu
ristretto
espresso
lungo
süt
Aromatik Notlar
Yoğun
AROMATİK PROFİL
YOĞUN & DENGELİ
KAHVENİN KÖKENİ
Klasik Roma espresso’sunun karmaşıklığına ulaşmak doğru harmanla başlamayı gerektirir. Roma kavrulmasının manyetik karmaşıklığı kendine özgü 70/30 Arabica ve Robusta harmanından gelir. Bu tarzdan esinlenerek biz de en incelikli kahvemiz olması için Ispirazione Roma'yı yaptık. Ispirazione Roma'ya derin temelini vermek için Brezilya'dan doğal bir Arabica ve Robusta seçtik. Meksika’daki Ixhuatlan'dan yükseklerde yetişmiş yıkanmış Arabica kahvesinin eklenmesi bir asidite zenginliği ve narin yeriş meyve aromatikleri sağlar. Bu Meksikan Arabica’sı zengin ve verimli volkanik topraklarda yetişir, ve o kadar dikkatli bir şekilde işlenir ki, çiftçiler kahveyi yağmurlardan korumak için 'yükseltilmiş kurutma yatakları' olarak adlandırdıkları şey üzerinde kuruturlar. Sonuçların tadına bardağınızda bakabilirsiniz. Bu kahvelerin mükemmelliği - ve harmanın karmaşıklığı - Roma'da bulabileceğiniz antik gelenek ile modern zarafetin o güzel hikayesine bir hürmettir.
KAVURMA
Roma’da fındık renkli köpüklü kremasıyla şeker katılmış yoğun ve koyu espresso’nuz en parlak dönemindeki Roma İmparatorluğu kadar güçlü olacaktır. Romalılar espresso’larını son derece koyu, kaynar derecede sıcak servis edilmiş ve 30 saniyede içilmesini severler. Ancak modern Roma’nın şıklığına saygı göstermek istediğimizden Ispirazione Roma'ya ince bir hafif kavrulma verdik. Kahvenin yoğunluğunu ve derin lezzetini Ispirazione Roma'ya zarafetini veren o asidite dokunuşuyla dengeler. İnce öğütülmesi kahvenin aromatik inceliğini korur. Roma’nın zengin karşıtlıklar tarihine sadık kalarak Ispirazione Roma'nın sert ama aynı zamanda yumuşak kalmasına yardımcı olur.
AROMATİK PROFİL
Antik Roma döneminden beri bu metropolden birçok kültür geçti. Modern Roma’nın şehrin zengin tarihine zarafet katmanlarını kattığı günümüze uzanan farklı medeniyet katmanları. Ispirazione Roma da güzelce karmaşık. Kavrukluğun gücü, odunsu, tahıl notalarının derinliği ve asiditenin ve zarif aromatiklerin inceliği arasında ince bir denge vardır. Koyu ama zarif bir espresso peşindeyseniz Ispirazione Roma ideal kahvedir - Zarafetle taçlandırılmış klasik bir tattır.
BENZER AROMATİK TATLAR
  1. FORTISSIO LUNGO
    FORTISSIO LUNGO
    Filtrele : 8 / 13
    ZENGİN & DOLGUN GÖVDELİ
    41.00TL
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15

    Bir kutu kahve 10 adet kapsül içerir

  2. INDIA
    INDIA
    Filtrele : 11 / 13
    YOĞUN VE BAHARATIMSI
    44.00TL
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15

    Bir kutu kahve 10 adet kapsül içerir

  3.  ISPIRAZIONE FIRENZE ARPEGGIO
    ISPIRAZIONE FIRENZE ARPEGGIO
    Filtrele : 9 / 13
    YOĞUN & KREMAMSI
    39.00TL
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15

    Bir kutu kahve 10 adet kapsül içerir